Китай щедро поделился с миром самыми разными изобретениями, многие из них служат верой и правдой до сих пор. Сковорода WOK – еще одно достойное творение великих мыслителей, которое постепенно перебирается и на наши кухни.
Принцип действия современной сковороды WOK практически не изменился. Она по-прежнему представляет собой глубокую конусообразную сковороду с высокими стенками и выпуклым дном. За счет высокой температуры любые продукты, будь то мясо, рыба, морепродукты или овощи, жарятся в такой сковороде всего несколько минут. В результате, они сохраняют все свои полезные свойства в полном объеме, получаются более вкусными и сочными. К тому же масло или жир в приготовлении блюд на воке, как правило, не участвуют, что дополнительно снижает их калорийность. Главная тонкость заключается в непрерывном и энергичном перемешивании. Это необходимо, чтобы ингредиенты не пригорели и, вместе с тем, хорошенько прожарились.
Нажмите на понравившуюся Вам модель и Вам будут доступны характеристики изделия, описание и отзывы.
Сковорода чугунная WOK с термической обработкой диаметром 300 мм. Изделие имее сферическое дно с внутренней стороны, внешний диаметр дна составляет 100 мм, что позволяет изделию устойчиво стоять на поверхности плиты. Сковорода WOK хорошо подойдет для приготовлния блюд, требующих быстрой обжарки, что сохраняет их полезные свойства в полном объеме и делает продукт более вкусным и сочным. К тому же масло или жир в приготовлении блюд на воке, как правило, не участвуют, что дополнительно снижает их калорийность. Главная тонкость заключается в непрерывном и энергичном перемешивании. Это необходимо, чтобы ингредиенты не пригорели и, вместе с тем, хорошенько прожарились.
Перед первым использованием посуду необходимо тщательно вымыть, нагреть на плите до температуры выше 100гр. и нанести на внутреннюю поверхность тонкий слой растительного масла. Посуда, не прошедшая данную предварительную обработку, пригодна для контакта с пищевыми продуктами, не содержащими лимонную, уксусную и молочную кислоты. Нельзя оставлять приготовленную пищу в чугунной посуде для хранения. После окончания приготовления пищи посуду необходимо вымыть, просушить на плите и нанести тонкий слой растительного масла.
При правильном уходе срок эксплуатации - не ограничен!
Внимание! Остерегайтесь подделок! На изделиях НПП "Ситон" обязательное наличие логотипа ТМ "SYTON" на внешней стороне изделия (на дне) с указанием пятизначного номера партии и номера кокиля. Каждая единица продукции укомплектована книжкой-буклетом, который закреплен на ручке и содержит информацию о предприятии, технологии изготовления, ассортименте продукции, правилах эксплуатации, штрих-коде, и упакована в перфорированный п/э пакет.
Приятных Вам покупок