Клинок инструмента выполнен из высококачественной нержавеющей стали. Он остро заточен. Является гладким и гибким, что делает его удобным в использовании. Прекрасно подходит для работы с филе птицы и рыбы.
Нож способен аккуратно отделить кожу от мяса. Ручка выполнена из матового полипропилена черного цвета. Лезвие кухонного ножа Victorinox Fibrox Filleting Flex имеет длину 18 см.
Характеристики:
Вид ножа | кухонный |
Гарантия | 25 лет |
Длина клинка | 180 мм |
Кухонные ножи | филейные |
Материал корпуса | полипропилен |
Материал рукояти | полипропилен |
Тип заточки | прямой |
Тип ножа | нескладной |
Цвет рукоятки | красный, бордовый |