TRAMONTINA серия "Polywood" профессиональный кухонный нож используется для кореньев.
Лезвие: толщина 1,2 мм-2,5 мм
Длина лезвия: 70 мм
Материал: высококачественная нержавеющая сталь марки AISI 420, твердость клинка 53 ед.
Рукоятка: сделана из натурального дерева
Рукоять ножей данной серии изготовлена из прессованного дерева со специальной фирменной обработкой POLYWOOD®, которая придает дереву стойкость к могократным мойкам в посудомоечных машинах.
Торговая марка Tramontina производит ножи из лучшей 18/10 нержавеющей стали, отполированной до зеркального блеска, которая со временем не тускнеет и не темнеет. Каждый элемент разрабатывается с условием, чтобы удовлетворить вкус и повара любителя и самого требовательного профессионального повара.
Качественный и практичный поварской нож. Данная модель отлично подходит для нарезки стейков, фруктов, овощей и других продуктов.
Длина лезвия | 7 |
Тип | Овощной нож |
Подходит для мытья в посудомоечной машине | Да |
Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
Материал рукоятки | Дерево |
Заточка лезвия | Двусторонняя |