Котелок татарский чугун 32 л купить в Харькове - Посуда для восточной кухни

Описание

Характеристики:

• толщина дна 3.7мм,
• вес – 17.8кг,
• диаметр – 580мм.

Татарский чугунный котел на 32 л вы можете взять с собой на природу и готовить на костре. Для удобного и безопасного использования предлагаем заказать специальную металлическую треногу.

Характеристики и преимущества чугунных казанов

В отличие от обычных татарский чугунный казан имеет толстое дно – 3,7 мм. Изделие долго нагревается, но еще дольше держит тепло. Форма полусферы обеспечивает равномерное прогревание. Девайс тяжелый, весит 17,8 кг.

Походная посуда из чугуна считается одной из самых качественных и долговечных. Изделия максимально долго сохраняют свойства, не теряют форму под воздействием высоких температур.

Преимущества товара:

• Долговечность;
• Высокое качество материала;
• Безопасность для здоровья;
• Большой объем;
• Выгодная цена.

Как правильно использовать чугунный казан?

В отличие от обычной посуды походная, предназначенная для использования на костре, нуждается в правильной подготовке. Купив чугунный казан, вымойте его и прокалите. Обжиг необходим для удаления остатков технического масла, которым изделие смазывается после изготовления для защиты от ржавчины, и создания антипригарного слоя на поверхности.

Материал имеет пористую структуру. При попадании масла в поры металла на поверхности образуется плотная гладкая пленка – это защитный слой, обладающий антипригарными свойствами. При каждом последующем приготовлении блюд покрытие пропитывается маслом, его антипригарные свойства со временем становятся только лучше.

Перед обжигом удалите остатки машинного масла. Для этого засыпьте чистый и сухой казан поваренной солью, поставьте на огонь. Перемешивая соль, жарьте ее до тех пор, пока она не приобретет коричневый оттенок. После остывания высыпьте соль, протрите внутреннюю поверхность.

Чтобы прокалить изделие, поставьте его на огонь и налейте большое количество растительного масла. Поливайте стенки маслом, прокаливайте в течение часа. Рекомендуется выполнять процедуру на улице, так как образуется неприятный запах горелого масла.

Перед продолжительным хранением казан на 32 литра тоже следует смазать растительным маслом со всех сторон, чтобы на нем не образовалась ржавчина. Для хранения выбирайте сухое место.

Важно! Не рекомендуется мыть чугунную посуду химическими средствами. Чтобы удалить пригоревшие остатки, достаточно залить казан водой и вскипятить ее. Пригоревшая пища отстанет, и вам не придется использовать жесткие металлические щетки, нарушающие антипригарный слой.

После приготовления блюда на костре очищайте наружные стенки от копоти. Очистить пятна можно с помощью скребков для мытья посуды. Чтобы уход занимал как можно меньше времени, тщательно очищайте девайс после каждого использования.

Схема проезда