Тендерайзер купить в Харькове - Молотки для мяса

Описание

Обработка мяса без шума и брызг. Сокращение времени маринования на 80%. Сокращение времени жарки, приготовления в духовке и на гриле на 50%. Отличный результат – сочное и нежное мясо! Лезвия – нержавеющая сталь. Поршни-нержавеющая сталь.Размягчитель для мяса необычной конструкции – Тендерайзер. Быстро, без лишних хлопот даже самый жесткий кусок мяса станет мягким после обработки тендерайзером.
Лезвия вонзаются в мясо, раздвигая его волокна по всей плоскости. Благодаря этому мясо становится мягче, пористей. По образовавшимся порам в мясо проникает больше воды, пара, маринада и т.д., в зависимости от выбранного способа приготовления. Кроме того, Тендерайзер поможет ввести приправы и специи внутрь мяса, если посыпать ими мясо перед его обработкой. Все это в совокупности позволяет сократить время приготовления мяса приблизительно на 50%. При этом время маринования можно уменьшить на 80%.
Пользоваться тендерайзером для мяса очень просто. Разместите мясо на разделочной доске и, нажимая на Тендерайзер сверху, обработайте мясо с двух сторон. Лезвия размягчителя проникают в глубь структуры мяса. Тендерайзером можно обрабатывать мясо любого вида: говядину, телятину, свинину, баранину, курятину и т.д.
С размягчителем мяса не нужно заблаговременно мариновать мясо для шашлыка. Пока ваш костер разгорится и образуются угли, мясо успеет хорошо промариноваться. Обработанное размягчителем мясо получается сочным и нежным. Вкус и аромат будет незабываемым.Материал ручки Пластик Подходит для мытья в посудомоечной машине да Материал рабочей части Нержавеющая сталь

Схема проезда