Технические характеристики тестомеса :First FA 5259-1Планетарный миксер First FA 5259-1 отлично справляется не только с замесом различных сортов теста (белковое, бисквитное, слоеное, заварное, дрожжевое, песочное), но и с приготовлением различных кондитерских масс (сливки, кремы, муссы, суфле, безе).
Технология “планетарного вращения” – это такой способ вращения, когда привод совершает круговые движения в одну сторону, а венчик (мешалка) в это время вращается вокруг своей оси в другую, позволяет производить смешивание по всему объему чаши. При этом на перемешивание или взбивание затрачивается гораздо меньше времени независимо от того, что вы готовите: белковую массу, крем, соусы или тесто любой плотности,а результат всегда будет превосходным.
– стильный и современный дизайн
– высокая производительность, несмотря на небольшую потребляемую мощность 450 Вт
– специальный автоматический стальной привод
– низкий уровень шума 85 дБ
– 6 уровней скорости (от легкого перемешивания до усиленного взбивания);
– переключатель скоростей с голубой подсветкой
– импульсный режим (перемешивание через короткие интервалы, например для смешивания теста под опару, яичных белков и т.д)
– плавная регулировка оборотов (скорости вращения);
– функция плавного старта, предотвращающая разбрызгивание
– чаша для смешивания на 4 литра из высококачественной стали (примерно 1,5 кг теста);
-откидной механизм на 60°;
– кнопка для подъема /опускания кронштейна
– удобство при эксплуатации, быстрая замена насадок, легкая чистка;
– надежная установка за счет вакуумных ножек;
Комплектация тестомеса First FA 5259-1:
– крюк для замеса теста тяжелые смеси (тесто для хлеба или песочное тесто)
– плоский битер (лопатка) среднетяжелые смеси (тесто для блинов или опарное тесто)
– венчик для взбивания легкие смеси (для жидкого теста яичных масс, майонезов, кремов, муссов и суфле).
Обтекаемые формы делают уход за миксером невероятно легким.
Габаритные размеры: 350x200x300 мм.
Электропитание: 220-240 В ,50 Гц.
Потребляемая мощность: 450 Вт.
Производитель: First Austria.
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | First |
Страна производитель | Австрия |
Сфера использования | Fast-food |
Вид оборудования | Тестомес |
Тип миксера | Планетарный |
Количество скоростей работы | 6 |
Материал | Металл |
Цвет корпуса | Белый |
Номинальная потребляемая мощность | 450.0(Вт) |
Гарантийный срок | 12(мес) |